アナウンスを聞いていると、普段聞きなれない
名前が多かったですね。
それはそうでしょう。
イタリア語で紹介していたのですからね。
イタリアの都市の名前でも、日本では、同じ都市の
名前を例えば、ベニスとヴェネチィア、フィレンツェと
フローレンスのようにイタリア語の名前と英語の名前と
両方使われていて、戸惑うときがあります。
ベニスとヴェネチィア、フィレンツェとフローレンス
それぞれどちらが、英語かイタリア語かわかりますか。
正解は
Veniceベニスは英語名
Veneziaヴェネチィアはイタリア名
Firenzeフィレンツェはイタリア名
Flirenceフローレンスは英語名
です。
植物の世界でも、英語とイタリア語が日本では
混在して使われており、名前を覚えるのに
戸惑うときがあります。
例えば、サルヴィアとセージは同じものをいいます。
サルヴィアはイタリア名でセージは英語名です。
そこで、今日はイタリア語のハーブの呼び方を
勉強しましょう。
日：日本名 英：英語名 伊：イタリア名日：月桂樹
英：ベイリーフbayleaf
伊：ラウロlauro
日：にんにく
英：ガーリックgarlic
伊：アッリオaglio
日：胡椒
英：ペッパーpepper
伊：ペーペpepe
日：あさつき
英：チャイブchive
伊：エルバチポッリーナerba cipollina
日：しょうが
英：ジンジャーginger
伊：ゼンゼロzenzero
日：めぼうき
英：バジルbasil
伊：バジリコbasilico
日：西洋わさび
英：ホースラディッシュhorseradish
伊：ラファノrafano
日：さるびあ
英：セイジsage
伊：サルヴィアsalvia
日：オランダセリ(パセリ)
英：パースリparsley
伊：プレッツェーモロprezzemolo
日：うこん
英：ターメリックturmeric
伊：クルクマcurcuma
日：ういきょう茴香
英：フェンネルfennel
伊：フィノッキオfinocchio
日：ひめういきょう姫茴香
英：キャラウェイcaraway
伊：カルヴィcarvi
日：まんねんろう
英：ローズマリーrosemary
伊：ラメリーノramerino
日：花はっか
英：オレガノoregano
伊：レガモregamo
日：いのんど
英：デルdill
伊：アネートaneto
日：ういきょうぜり茴香芹
英：チャービルchervil
伊：チェルフォーリオcerfoglio
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