ハーブクイズ Cilantro 

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Cilantro

本 [問題]


A fragrant herb that spices up chicken and fish and
adds a pungent flavor to soups,
cilantro is also called:

○Coriander


○Fennel


○Spinach beet



出典:bhg.com

本 [単語チェック!]
spice up:味わいを加える
cilantro:コリアンダーの葉 特にラテンアメリカ料理で
 ハーブとして用いられる。シラントロと発音
Coriander:コエンドロ、コリアンダー セリ科の一年草。
 Chinese parsley, cilantroともいう。
Fennel:ウイキョウ、フェンネル
Spinach beet:フダンソウ、トウジシャ


本 [答え]
Correct! You chose
Coriander



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